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Aljezur wurde von den Arabern gegründet, die dieses Gebiet für eine lange Zeit besetzten. Das ursprüngliche Dorf klebt nah am Hügel, auf dessen Spitze eine Festung thront (die heute in einem desolaten Zustand ist). Der Fluss, der sich um den Fuß dieses Berges windet, war einst von Malaria übertragenden Stechmücken verpestet. Damals war Malaria eine tödliche Krankheit, aber sie ist schon seit langer Zeit ausgerottet. Um die Dorfbewohner zu ermutigen, von dem Fluss wegzuziehen, ordnete der Bischof Francisco Gomes von Faro in der Mitte des 18. Jahrhunderts den Bau einer neuen Kirche auf der anderen Seite des Tales an (wie Sie auf dem Foto, das vom Schloss aufgenommen wurde, sehen können).
Die beste Übersicht auf das Tal und die zwei Teile des Städtchens haben Sie von den Ruinen des maurischen Schlosses aus dem 10. Jahrhundert, zu dem Sie hoch laufen oder fahren können. Die Legende erzählt, dass der Ritter von Santiago unter Dom Paio Peres das Schloss kampflos in einer Nacht im Jahre 1249 einnahm, als eine maurische Dienstmagd ihm die Tür öffnete und ihn hereinließ.
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