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Pensa-se que o nome Alcoutim surgiu da palavra romana Alcoutinium,
usada para esta área durante a ocupação romana. Muito perto de Espanha,
Alcoutim ainda mantém as suas tradições vivas: o artesanato tradicional
(durante muitos anos a principal fonte de riqueza), os arranjos de
flores, a tecelagem, a olaria e a cerâmica, a cestaria e a aguardente
do medronho, que são apenas algumas das muitas artes do seu povo.
Longe do bulício da zona balnear, com o rio Guadiana a contorcer-se
pelas vilas junto à água, Alcoutim transmite um sentimento nostálgico
através das suas encantadoras paisagens, dos pomares junto ao rio e das
plantações de laranjas.
A gastronomia aqui é muito diferente da das regiões costeiras,
baseando-se no porco e no borrego, azeite e pão caseiro. O feijão, as
favas e as ervilhas também são muito usados e podem ser provados em
deliciosos pratos de caça a acompanhar lebre, perdiz ou javali.
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